FOYER
Restructuration du Foyer de la Ballastière
2019
APEI LES PAPILLONS BLANC DU LIBOURNAIS
2 315 m²
LIBOURNE (33)
2 500 000 €
ACG ARCHITECTURE
Voir le siteContexte et enjeux
L’APEI Les Papillons Blancs du Libournais, association gestionnaire d’établissements d’accueil pour personnes en situation de handicap intellectuel sur le Libournais, a engagé la restructuration et l’extension de son foyer de la Ballastière à Libourne. Le programme portait sur un bâtiment de 2 315 m² réparti sur deux niveaux et plusieurs corps de bâtiment, accueillant une quarantaine de résidents en hébergement permanent, du personnel et des visiteurs, pour un effectif total de 84 personnes. Le montant de l’opération s’établissait à 2,5 M€ HT.
L’opération combinait la réhabilitation de deux bâtiments existants et la construction d’une extension neuve d’hébergement, afin d’améliorer les conditions d’accueil des résidents et de répondre aux exigences réglementaires applicables aux ERP de type J. Sa particularité était de devoir maintenir l’activité de l’établissement tout au long du chantier : les résidents demeuraient sur place pendant l’ensemble des travaux, imposant un phasage précis des interventions dans les bâtiments occupés et une continuité absolue des services techniques essentiels.
Notre mission
Aux côtés d’ACG Architecture (architecte mandataire), Odetec est intervenu en bureau d’études fluides dans le cadre d’une mission de base VISA, couvrant les lots CVC/PBS et SSI. La mission a inclus la conception des installations de chauffage, de ventilation et de plomberie sanitaire, la conception du Système de Sécurité Incendie pour un ERP de type J classé en 4ème catégorie, ainsi que l’examen de conformité des dossiers d’exécution remis par les entreprises (VISA).
La contrainte centrale de la mission a été de concevoir des installations adaptées à un établissement où les résidents ne peuvent pas évacuer de manière autonome. Cette donnée a structuré l’ensemble des choix techniques : les systèmes de chauffage et de production d’eau chaude sanitaire devaient fonctionner de manière continue sur un site en chantier, et le SSI devait être dimensionné pour une stratégie d’évacuation horizontale par transfert entre zones compartimentées, propre aux ERP de type J.
Les défis techniques relevés
La mise en place d’une production d’eau chaude sanitaire par capteurs solaires thermiques couplés à la chaufferie gaz constitue le premier défi de cette réhabilitation. Avec 10,65 m² de capteurs en toiture assurant la base de production, un appoint par la chaufferie centrale gaz (de puissance supérieure à 70 kW) et des cumulus électriques en secours, le dimensionnement a dû intégrer les contraintes d’un établissement hébergeant des résidents à plein temps : pics de consommation le matin, exigences de température de distribution garantissant la sécurité hygiénique, et nécessité de livrer l’eau chaude à chaque chambre en toutes circonstances. La VMC simple flux des chambres rénovées et de l’extension, équipée de clapets coupe-feu télécommandés, a été coordonnée avec le CMSI du SSI pour assurer la compatibilité entre ventilation de confort et mise en sécurité incendie.
La conception du SSI pour un ERP de type J constitue le second défi. Dans ce type d’établissement, les résidents ne pouvant pas s’évacuer seuls, la réglementation impose un transfert horizontal entre les zones compartimentées en lieu et place de l’évacuation verticale classique. Le SSI a été dimensionné pour gérer cette stratégie : compartimentage entre les bâtiments existants réhabilités et la nouvelle extension, avec des zones J10 et J12 clairement délimitées, désenfumage mécanique des circulations piloté depuis le CMSI avec clapets coupe-feu télécommandés, et continuité des installations de sécurité assurée par le groupe électrogène en cas de coupure secteur. L’ensemble de ces dispositions a été coordonné avec les exigences du bureau de contrôle et les prescriptions de la commission de sécurité.