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Construction d’une nouvelle unité de production pour la biscuiterie Lou Cocal à SARLAT LA CANEDA

Surface : 2 074 m²
Coût de l'opération : 1 340 000 €^HT
Description : Réalisation d'un nouvel atelier visant l'agrandissement de ses capacités de production tout en réservant un véritable espace d'accueil du public afin de proposer des visites touristiques de l'atelier doublé d'un espace commercial et de dégustation.
Type de mission :
Missions : • Electricité courants forts et faibles, sécurité, • Chauffage ventilation rafraîchissement plomberie sanitaire RIA.

Surface : m²
Coût de l'opération : 954 000 €^HT
Description : • extension et restructuration d'un abattoir à canards à NONTRON, • création d'un quai de déchargement refroidi avec plate-forme élévatrice de quai, • reprise complète de tout le site en froid par la mise en œuvre d'un groupe de production d'eau glacée d'une puissance de 252 kW, • création de 2 chambres froides de ressuage, • l'ensemble du projet a été réalisé en site occupé et pendant les 2 semaines de fermeture de l'abattoir.
Type de mission :
Missions : • maîtrise d'œuvre, • tout corps d'état, VRD, gros-œuvre, charpente métallique, menuiseries extérieures, panneaux et portes industriels, revêtement de sol en résine, • froid industriel, plomberie sanitaire, électricité courants forts et faibles, équipements de quais, • ACT, • suivi de chantier avec mission OPC (3 fois par semaine), • réception de chantier, • durée du chantier : 4 mois avec travaux le samedi et le dimanche.

Surface : 10 000 m²
Coût de l'opération : 6 000 000 €^HT
Description :
Type de mission :
Missions : • RT 2012, • mission conception fluides avec EXE, • simulation thermique dynamique, • mission de coordination SSI, • aide dossier ICPE.

Surface : 7 624 m²
Coût de l'opération : 108 500 €^HT
Description : Travaux réalisés par le BET : • relevés des différentes parois des bâtiments, • relevés des équipements techniques, • calcul de déperditions des bâtiments, • réalisation de différentes simulations de solutions d'optimisation énergétique. Solutions d'optimisations étudiées : • optimisation du volume des bacs de trempage du latex, • optimisation du contrôle de l'hygrométrie du laboratoire silicone, • suppression de la chaufferie vapeur, • calorifugeage des échangeurs de chaleur, • utilisation ou non d'un bassin d'accumulation d'eau glacée, • mise en œuvre de batteries de récupération sur les différentes centrales de traitement d'air du site, • remplacement de l'éclairage par des luminaires de type LED.
Type de mission :
Missions :

Surface : 14 500 m²
Coût de l'opération : €^HT
Description : Travaux réalisés par le BET : • relevés des différentes parois des bâtiments, • relevés des équipements techniques, • calcul de déperditions des bâtiments, • diagnostic des installations existantes, • réalisation de différentes simulations de solutions d'optimisation énergétique. Solutions d'optimisations étudiées : • mise en place d'un système de chauffage/rafraîchissement à détente direct de type DRV 2 tubes, • mise en place d'un système de chauffage/rafraîchissement à détente direct de type DRV 3 tubes, • récupération des calories du concentrateur pour la production ECS, • récupération des calories du concentrateur pour le chauffage du bâtiment administration et la production ECS.
Type de mission :
Missions :

Surface : 380 m²
Coût de l'opération : 380 000 €^HT
Description : Création de 9 chambres froides pour le stockage des fruits et légumes.
Type de mission :
Missions :